En 11 ans, Coralys est devenue la 20 ème entreprise de restauration en France.
Coralys : Lauréate et élue Gazelle de France en 2005 et en 2006 (Prix décerné aux PME françaises indépendantes ayant une croissance et un recrutement de personnel les plus significatifs et maîtrisés en France)
Nommé Entrepreneur de l’année au concours Ernst & Young 2007 Région Rhône Alpes
Nommé parmi les 50 PME Championnes de la création d'emploi